


Özgün ve benzersiz lezzetler
RESTAURANT DANIŞMANLIĞI
Kurumsal ve yeni oluşumlar mevcut veya yeni açılacak Restaurantların mutfaklarında tecrübelerimle, yatırımcılara danışmanlık hizmeti veriyorum.
Verdiğim bu danışmanlık hizmetleri, sunulan projeye göre aşağıdakilerin bir kısmını veya tümünü kapsayabilir;
- Menü Tasarım Geliştirme ve Fiyatlandırılması
- Eleman Seçimi ve Yetiştirilmesi
- Tedarikçi Seçimi
- Teknik Ekipman Seçimleri ve Makanik Planlama
- Cost Control
- Fizibilite çalışmaları ve Lokasyon Planlama
- Konsept Seçimi
- Kurumsal Kimlik Çalışmaları
- Sağlıklı Beslenme
- Vegan ve Vejeteryan Menü Hazırlama