Hizmetlerim

· Haftalık, Aylık ve Sezonluk menü oluşturma geliştirme
· Sağlıklı beslenme
· Taze üretim
· Kişiye göre menü hazırlama
· Konsept oluşturma
· Ekipman seçimi
· Ürün seçimi
· Hedef

· Mutfak ekibi temini
· Mutfak ekibi eğitimi
· Menü çalışması
· Ekipman kullanımı
· Mutfak düzeni

· Restoran mutfak planlama Projelendirme ve uygulaması
· Konsept yaratma ve fikir geliştirme
· Menü tasarım ve fiyatlandırma
· Eleman seçimi ve yerleştirme
· Cost Control
· Tedarikçi seçimi
· Kurumsal kimlik çalışması
· Teknik ekipman seçimleri ve makanik planlama
· Mutfak alan hesaplaması
· Fizibilite çalışmaları
· Lokasyon planlama
· Vegan menu hazırlama